существительное
грудинка
ОсновнойWe ordered smoked brisket for dinner.C1
Мы заказали копчёную грудинку на ужин.
The chef cooked the brisket slowly until it was tender.C1
Шеф-повар медленно запекал грудинку, пока она не стала мягкой.
Trim the excess fat from the brisket before cooking.C1
Перед приготовлением срежьте с грудинки лишний жир.
Слова по теме
Мясо на английском
- meat — мясо
- beef — говядина
- pork — свинина
- lamb — мясо ягнёнка
- mutton — баранина
- veal — телятина
- fillet — филе
- sirloin — филейная часть
- tenderloin — вырезка
- brisket — грудинка
- ham — ветчина
- bacon — бекон, копчёная свиная грудинка
- sausage — колбаса, сосиска