Способы приготовления на английском
27 слов — нажми на слово, чтобы открыть все его значения и примеры
cook
готовить
[kʊk][kʊk]I cook dinner every night.A1
Я готовлю ужин каждый вечер.
boil
варить
[bɔɪl][bɔɪl]Please boil the potatoes for 20 minutes.A2
Пожалуйста, варите картофель 20 минут.
fry
жарить
[fraɪ][fraɪ]Fry the onions for five minutes.A2
Обжаривайте лук пять минут.
bake
печь
[beɪk][beɪk]My mother bakes bread every Sunday.A2
Моя мама печёт хлеб каждое воскресенье.
roast
жарить, запекать
[rəʊst][rəʊst]Roast the vegetables for twenty minutes.A1
Запекайте овощи двадцать минут.
grill
жарить на гриле
[ɡrɪl][ɡrɪl]We grilled chicken for dinner.B1
Мы жарили курицу на гриле на ужин.
deep-fry
жарить во фритюре
[ˌdiːp ˈfraɪ][ˌdiːp ˈfraɪ]They deep-fry the fish in batter.B2
Рыбу жарят во фритюре в кляре.
chop
нарезать
[tʃɑːp][tʃɒp]Chop the onions finely.A1
Мелко нарежьте лук.
slice
нарезать
[slaɪs][slaɪs]Please slice the tomatoes for the salad.A2
Пожалуйста, нарежь помидоры для салата.
dice
нарезать кубиками
[daɪs][daɪs]Dice the carrots before cooking them.A1
Нарежьте морковь кубиками перед приготовлением.
grate
тереть
[ɡreɪt][ɡreɪt]Grate the cheese over the pasta.B2
Натрите сыр на пасту.
peel
чистить, очищать
[piːl][piːl]Please peel the potatoes.A1
Пожалуйста, почисти картофель.
mix
смешивать, перемешивать
[mɪks][mɪks]Mix the flour and water to make dough.A2
Смешайте муку и воду, чтобы сделать тесто.
stir
размешивать
[stɜːr][stɜː]Stir the soup before serving.A1
Размешай суп перед подачей.
whisk
взбивать
[wɪsk][wɪsk]Whisk the cream until it is thick.B1
Взбей сливки до густоты.
knead
месить
[niːd][niːd]Knead the dough for five minutes.B2
Месите тесто пять минут.
marinate
мариновать, выдерживать в маринаде
[ˈmærɪneɪt][ˈmærɪneɪt]Marinate the chicken for at least two hours.B1
Замаринуйте курицу как минимум на два часа.
pour
лить, наливать
[pɔːr][pɔː]Please pour some water into my glass.A1
Пожалуйста, налей немного воды в мой стакан.
melt
таять, плавиться, растапливать
[melt][melt]The ice melted in the sun.A1
Лёд растаял на солнце.
simmer
томить на медленном огне
[ˈsɪmər][ˈsɪmə(r)]Let the soup simmer for ten minutes.B2
Дайте супу потомиться на медленном огне десять минут.
mash
размять, превратить в кашицу
[mæʃ][mæʃ]Mash the potatoes with a little butter.B2
Разомните картофель с небольшим количеством масла.
blend
смешивать
[blend][blend]She blends different fruits to make a smoothie.B1
Она смешивает разные фрукты, чтобы сделать смузи.
squeeze
сжимать, выжимать, сдавливать, стискивать
[skwiːz][skwiːz]The crowd squeezed him against the wall.A1
Толпа прижала его к стене.
sprinkle
посыпать
[ˈsprɪŋkl][ˈsprɪŋkl]Sprinkle some salt on the potatoes.B1
Посыпьте картофель солью.
defrost
размораживать
[ˌdiːˈfrɔːst][diːˈfrɒst]Please defrost the chicken before dinner.B2
Пожалуйста, разморозь курицу перед ужином.
drain
сливать воду, осушать
[dreɪn][dreɪn]She drained the water from the tank.A1
Она слила воду из бака.
recipe
рецепт
[ˈresəpɪ][ˈresɪpɪ]This recipe is for chocolate cake.A2
Этот рецепт для шоколадного торта.
Ещё в теме «Еда и напитки»
- Фрукты37
- Ягоды18
- Овощи48
- Напитки29
- Продукты47
- Сладости38
- Мясо24
- Морепродукты16
- Молочные продукты19
- Крупы и злаки18
- Хлеб и выпечка20
- Специи и приправы20
- Соусы16
- Зелень и пряные травы17
- Орехи и семечки14
- Блюда23
- Русская кухня15
- Супы12
- Приёмы пищи16
- Вкусы23
- Алкогольные напитки27
- Кофе и чай15
- В ресторане20
- Порции и кусочки18