глагол / существительное
сало
Основнойpig fat used in cooking, or to put too much of something into speech or writing
The recipe calls for a little lard.C1
В рецепте нужно немного сала.
He larded his speech with jokes.C1
Он пересыпал свою речь шутками.
She fried the potatoes in lard until they were golden.C1
Она поджарила картофель на сале до золотистой корочки.
Keep the lard in an airtight container in the fridge.C1
Храните сало в герметичной ёмкости в холодильнике.
существительное / глагол
шпиговать
The chef would lard the beef with thin strips of fat before roasting it.C1
Перед запеканием повар нашпиговал говядину тонкими полосками сала.
To keep the meat moist, lard it with garlic and bacon.C1
Чтобы мясо оставалось сочным, нашпигуйте его чесноком и беконом.
Traditionally, cooks lard lean game with pork fat.C1
Традиционно повара шпигуют нежирную дичь свиным салом.