существительное
эмульгатор
Основнойa substance that helps oil and water mix together.
This sauce contains an emulsifier to keep it smooth.B2
В этом соусе есть эмульгатор, чтобы он оставался однородным.
Some foods use emulsifiers to improve texture.B2
В некоторых продуктах используют эмульгаторы, чтобы улучшить текстуру.
Egg yolk acts as a natural emulsifier in mayonnaise.B2
Яичный желток служит натуральным эмульгатором в майонезе.
The manufacturer adds an emulsifier to prevent the ingredients from separating.B2
Производитель добавляет эмульгатор, чтобы ингредиенты не разделялись.
Дополнительные примеры
This recipe uses lecithin as an emulsifier.C1
В этом рецепте лецитин используется как эмульгатор.