существительное
бульон
ОсновнойA thin soup made by boiling meat, fish, or vegetables in water.
Add the broth and let it simmer.B2
Добавьте бульон и дайте ему покипеть на слабом огне.
She made a simple chicken broth.B2
Она приготовила простой куриный бульон.
Strain the broth before serving it.B2
Процедите бульон, прежде чем подавать его.
Дополнительные примеры
Skimming helps keep the broth clear.C1
Снятие пенки помогает бульону оставаться прозрачным.
Once chilled, the broth became gelatinous.C1
После охлаждения бульон превратился в студенистую массу.
The broth should clarify after simmering slowly.B2
Бульон должен стать прозрачным после медленного кипения.
She scooped up the hot broth with a wooden dipper.B2
Она зачерпнула горячий бульон деревянным черпаком.
Strain the broth through cheesecloth.B2
Процедите бульон через марлю.