3 формы глагола blanch
бланшировать, ошпаривать
Основнойto briefly cook food in boiling water and then cool it quickly
Blanch the vegetables before freezing them.C1
Перед заморозкой бланшируйте овощи.
She blanched the almonds to remove the skins.C1
Она ошпарила миндаль, чтобы снять кожицу.
Blanch the peaches to make their skins easier to remove.C1
Ошпарьте персики, чтобы с них было легче снять кожицу.
You should blanch the almonds and cool them quickly before adding them to the dessert.C1
Перед добавлением миндаля в десерт его следует ошпарить и быстро охладить.
побледнеть
To suddenly become pale because of fear or shock.
I saw him blanch at the news.C1
Я видел, как он побледнел от этой новости.
He didn't even blanch when he heard the price.C1
Услышав цену, он даже не побледнел.
Even experienced doctors blanch at such injuries.C1
Даже опытные врачи бледнеют при виде таких травм.